Zona: Barrio Salamanca - Cocina: Asiática | China

Es uno de los comedores más lujosos de la capital y referente indiscutible de la alta cocina china en España.
El restaurante Tse Yang destaca por su cuidada oferta culinaria, basada en el uso de la mejor materia prima y en elaboraciones brillantes y elegantemente presentadas, pero también por cuidar al máximo todos los detalles que intervienen en el ritual gastronómico.
Por eso, ahora, ha seleccionado de entre las más de 250 referencias de su bodega una treintena de vinos blancos, tintos y espumosos con la que ha confeccionado una dinámica carta de sugerencias de maridaje con sus especialidades más míticas.
Una iniciativa que pretende facilitar la elección del cliente y que permitirá a los paladares más exigentes y hedonistas disfrutar al máximo de una experiencia gustativa única.
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