Restaurantes Madrid

En el número 125 de la madrileña calle Atocha se encuentra uno de los restaurantes más cosmopolitas de Madrid. Su propuesta pasa por una deliciosa cena basada en riquísimos platos de nuestra gastronomía, pero con un toque personal, lo que modifica los sabores más esperados y constituye una auténtica sorpresa para el comensal.

En este restaurante el espectáculo gastronómico deja paso al artístico en un abrir y cerrar de ojos, ya que tras la cena se ofrece al cliente un espectáculo de flamenco y tango, dos culturas unidas por sentimientos comunes, a cargo de la compañía artística Faena Madrid. Y todo ello en un ambiente de cuidada estética vanguardista, donde se cena con una agradable luz y música ambiente, para a continuación observar la transformación del espacio en el mejor escenario donde disfrutar de un espectáculo lleno de arte, colorido, belleza y pasión.

El restaurante, que puede presumir de contar cada noche con un público selecto, tanto español como procedente de todas las partes del mundo, presenta tres tipos de menús, a escoger por el cliente.

El menú Flamenco & Tango, que cuesta 42 euros IVA incluido, ofrece pincho de tortilla, paella valenciana y postre casero, además de la bebida. El menú Cibeles también incluye pincho de tortilla y paella valenciana, pero además se completa con un surtido de ibéricos y quesos, postre casero y bebida, todo a un precio de 56 euros.

Por último, el menú Faena Madrid está compuesto por pincho de tortilla, croquetas caseras, huevos rotos, surtido de ibéricos y queso y, de segundo, a elegir entre lomo de merluza, lubina en salsa verde, entrecotte de ternera con patatas fritas y confit de pato con pera confitada. Y como guinda, unos creppes de dulce de leche. Este menú, con cerveza, refresco, botella de vino o copa de sangría, cuesta 70 euros, con el IVA ya incluido.

Los jueves, viernes y sábado, además, el cliente tiene la posibilidad a quedarse en el local tras el espectáculo y comprobar su profunda transformación en una de las discotecas con mejor ambiente de la capital, demostrando así que nos encontramos en un espacio polivalente, elegante y vanguardista, donde el servicio al cliente y la elegante combinación de tradición y modernidad constituyen dos de los puntos fuertes del local.

El restaurante es ideal tanto para cenas románticas o de aniversario, así como para comidas de negocios o entre amigos. Además, ofrece la posibilidad de realizar la celebración de todo tipo de acontecimientos. Evocando a un moderno cabaret, las maderas cálidas comparten protagonismo con terciopelos morados, mármoles y los más exquisitos detalles, con una iluminación capaz de transformar el espacio según la actividad a la que se dedique. Un local que, en definitiva, no deja indiferente a nadie.

La oferta gastronómica de Faena Madrid merece la pena. Y si además se acompaña de un emocionante espectáculo, un servicio profesional y multitud de detalles elegantemente cuidados, uno puede decir, sin temor a equivocarse, que este restaurante ha sido capaz de reinventar el concepto de gastronomía y ocio de la capital.

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